初梅干作りに挑戦^^~

☆アンジェリカ☆

2010年07月05日 18:12







抗酸化溶液配合の

『不思議なバケツ』

いきいきペ-ルで

梅干しつけてみました。


初めての私は…

青うめを塩につければ

出来上がると

思っていました(笑)

友人のYさんから

色々伝授してもらい

つける事ができました

もうすぐ2週間になります。

いきいきペ-ルに入れると

早めにできるので

様子をみながら

干してあげようと思ってます。
梅干しちゃんが

愛おしく思えるのは

私だけでしょうか



参考までに

材料:梅1kg
還元力塩200g

それと不思議なバケツ

秋には

味噌作りしま〜す

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